月桂樹の育て方 月桂樹はどんな時期でも元気に育っている樹木です。 なので月桂樹の葉は1年中、いつでも収穫することができます。 つまり月桂樹の葉の収穫時期は1年中ということです。 ただ月桂樹の葉は若葉だとおいしくありません。 できてから ローレル（月桂樹）のカイガラムシと闘う！ 寒冷地のハーブ栽培 ローレルは耐寒性があるので、お庭で育てている方も多いと思います。 とはいえ －9℃くらいまでは大丈夫 という話で、私の住んでいる岡谷は―15℃を下回ることもある極寒地なので まとめ 月桂樹（ゲッケイジュ）はクスノキ科の高木。料理に使われるハーブ。庭木としては育てやすい方。剪定にも強い。 スパイスとして使う場合は葉を乾燥させてから使う。 日光を好むが半日陰くらいなら問題ない。 鉢植えなら土が乾いたら水をやる。
月桂樹のおすすめの育て方 桐原春子の ハーブダイアリー
